La HIGIENE alimentaria tiene como objetivo prevenir la contaminación de los alimentos mediante una serie de medidas que garantizarán la inocuidad y salubridad de estos.
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Los microorganismos están presentes en el ambiente vital del hombre (agua, suelo, aire, etc), en el propio hombre y en todos los seres vivos, plantas o animales. La contaminación se puede producir desde cualquiera de estas fuentes, más tarde las operaciones de procesado y distribución pueden producir nuevos focos de contaminación.
Aportamos soluciones para la limpieza, higiene y desinfección en industrias alimentarias con unos altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
BERNAD ofrece una amplia gama de productos químicos detergentes y desinfectantes que unidos a nuestro servicio técnico especializado garantizará una correcta higiene en nuestra industria alimentaria.
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